Lúa được canh tác theo quy trình VietGAP hoặc GlabalGAP, sau khi thu hoạch, lúa được đưa vào nhà máy xay xát, chế biến thành phẩm gạo 5% tấm, đánh  bóng 2 lần độ ẩm đạt dưới 14% nên gạo trắng hạn chế được sự xâm nhập của vi sinh vật và côn trùng gây hại. Do đó thời gian bảo quản dài hơn gạo lức và thóc. Gạo Jasmine thành phẩm được đóng gói và hút chân không ngay nên các chất dinh dưỡng trong hạt gạo không bị mất và hương bị tự nhiên được tồn tại mãi. Việc hút chân không giúp cho việc hạn chế sự phát triển của côn trùng.